Dinas Pertanian Kaimana Gelar Lomba Cipta Menu Lokal Libatkan 7 Distrik
KAIMANA, KT- Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kaimana, Rabu (21/10/2020) lalu menggelar lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) dengan bahan makanan lokal.
Kegiatan itu menghadirkan belasan peserta dari 7 distrik di wilayah Kabupaten Kaimana.
Ikut ambil bagian dalam kegiatan tersebut, Ketua Tim Penggerak PKK Kaimana, Ny. Conny Mairuma serta hadir pula Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kaimana, Aristoteles Idorway, serta sejumlah tamu dan undangan.
Pantauan wartawan, kegiatan ini lebih ditujukan untuk mendorong penerapan konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) dengan olahan pangan lokal.
Selain itu juga, bertujuan untuk mendorong kreatifitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai gizi dan meningkatkan kesadaran masyarakat dalam mewujudkan pola konsumsi pangan lokal.
Kegiatan ini pun diharapkan, dapat menurunkan tingkat ketergantungan masyarakat terhadap bahan pangan dan berkembangnya usaha pengelolaan berskala mikro dan kecil.(SEN-R1)